Японская свежая выпечка
Про что аниме
Кадзума в шесть лет услышал от сестры, что семье стоит хоть иногда есть на завтрак хлеб. Отец и слышать не хотел: у него на столе только рис, мисо и натто. Мальчишка поддакивал, мол, терпеть не могу булки. А потом сестра вытащила его из дома и привела в пекарню. Запах свежего теста перевернул всё. Хозяин лавки заметил другое: у пацана тёплые ладони, которые будто созданы для замеса.
Проходит десять лет. Пекарню закрывают, а её владелец уезжает в Токио. Кадзума, едва получив аттестат, мчится туда же. Шестнадцать лет, ноль опыта, зато твёрдое намерение пробиться в «Pantasia», лучшую пекарню страны. Он хочет испечь «Яппан»: хлеб, который переплюнет всё, что делают французы и немцы.
Дальше начинается ярмарка тщеславия. Конкурсы, где судьи пробуют булки и падают со стульев от восторга. Соперники, готовые подсыпать в тесто что угодно, лишь бы выбить новичка из игры. А ещё «солнечные руки», которые греют, но не спасают от провала. Что победит: талант самоучки или чужая расчётливость?
